不会写就乱写IP属地:浙江·衢州 发布于27分钟前
“烫手(shou)山芋”变身市场新宠(chong)5月(🤗)29日周六，记者(😺)来到北京中关村附近的一家嗨特购门店，发现结账处排着长队，每个人的购物筐里都(dou)满满当当。 “自从发现这里，我每周都(dou)来囤货。 ”大二学生脉脉正兴致勃勃地在货架上翻找，“这里这么(😎)便宜(yi)，临期我也不(bu)在乎，反正很(🚜)快就能吃光。 ”临期食品，指的是(🏨)临近保质期但仍在保质期之内的食品。 善食者联盟创始人邱喆介绍道，“根(gen)据食品行业‘允收期’惯例，大型商超通常拒收保质期已过1/3的国产食品，和保质期已过1/2的进口食(shi)品。 食品上架后若销(xiao)量不佳，终端(duan)店铺也会将尾货退还经销商。 这(🎵)些食品正以极低的价(😃)格流(😞)向临(lin)期市场。 ”本是销售难题，却摇身一变成为“香饽饽”。 在线下，临期生意经历了超市“买一赠一”的捆绑销售、大型商场专门开辟的打折(she)货(➕)(huo)架、临期折(🍙)(she)扣专卖店的遍(🥂)地(di)开花3个阶段。 在云端，先是(shi)“裸价临(🎃)期特卖”等(👅)淘宝店铺零星出(chu)现，再是好食期、甩甩卖(💢)等专营APP上线，接着(zhe)电商巨头发现(😫)商机开(kai)始布局，天猫国际、拼多多已上架自营的临期食品。 就实体店(dian)而言，从业(🏉)多年(🍣)的供(gong)货商毕犬洋总结了消费人群的演变特征，“临期店铺发端于(🛹)菜市场，后来又开进居民(🎨)区，顾客是单一的中老年(nian)群体。 从好(🏬)特卖开始，实(✍)体店尝试(💤)搬到人流量大的核心商圈、(🖍)写字楼，吸引了大批注重(🛠)品质又(🐊)囊中羞涩的年轻人。
